ქათმის ფილე მაკარონით ტომატის სოუსში
მარტივი და სწრაფი კერძი, რომელიც მზადდება ქათმის ფილეს, მაკარონის და ტომატის სოუსისგან. იდეალურია სწრაფი სადილისთვის ან ვახშმისთვის. კერძი გამდიდრებულია ქართული სანელებლებით და ნივრით.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ნიორი3 კბილი
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით.
- 2
ქათმის ფილე დაჭერით პატარა ზომის ნაჭრებად.
5 წუთი
- 3
ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი და შეწვით ქათმის ფილე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
10 წუთი
- 4
დაუმატეთ მოხარშული მაკარონი და აურიეთ.
2 წუთი
- 5
დაამატეთ ტომატის პასტა, მარილი, პილპილი, ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი და დაჭრილი ნიორი. კარგად აურიეთ.
3 წუთი
- 6
დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ 2-3 წუთი, რომ არომატები კარგად გაუჯდეს.
3 წუთი
- 7
სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი ქინძი (სურვილისამებრ).
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 300 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად