გოგრის ტარტი

1. 1

   ცომის მოსამზადებლად, აურიეთ ფქვილი, ცივი კარაქი და შაქრის პუდრა. დაამატეთ კვერცხი და მოზილეთ ცომი.

   15 წუთი

2. 2

   შეფუთეთ ცომი და შედგით მაცივარში 30 წუთით.

   30 წუთი

3. 3

   გააბრტყელეთ ცომი და მოათავსეთ ტარტის ფორმაში. დაჩხვლიტეთ ჩანგლით, დააფარეთ საცხობი ქაღალდი, დაადეთ სიმძიმე (მაგალითად, ლობიო) და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში.

   15 წუთი

   180°C

4. 4

   გოგრის შიგთავსის მოსამზადებლად, ათქვიფეთ გამომცხვარი გოგრა ხელის მიქსერით. დაამატეთ კვერცხი, შაქარი, ნაღები, ვანილის ექსტრაქტი და დარიჩინი.

   10 წუთი

5. 5

   გოგრის შიგთავსი დაასხით ნახევრად გამომცხვარ ტარტს და გამოაცხვეთ 170 გრადუსზე 30-40 წუთის განმავლობაში, სანამ შიგთავსი არ გამაგრდება.

   35 წუთი

   170°C

6. 6

   გააფორმეთ ტარტი გოგრის კაკლით, გოგრის ცუკატით და დაჭრილი ნიგოზით.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.