ქალაქური კექსი

1. 1

   კვერცხი და შაქარი კარგად ათქვიფეთ, სანამ არ გახდება ფაფუკი და ღია ფერის.

   5 წუთი

2. 2

   დაამატეთ არაჟანი, გამდნარი კარაქი და ვანილი. კარგად აურიეთ.

   3 წუთი

3. 3

   სოდა შეურიეთ ლიმონის წვენს და დაამატეთ ცომს. კარგად აურიეთ.

   2 წუთი

4. 4

   ნელ-ნელა დაამატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ, სანამ არ მიიღებთ არაჟნის კონსისტენციის ცომს.

   5 წუთი

5. 5

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. ფორმას წაუსვით ცხიმი.

   0 წუთი

   180°C

6. 6

   ცომი ჩაასხით მომზადებულ ფორმაში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   40 წუთი

   180°C

1 პორცია ≈ 150 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.