ლობიანი ტაფაზე
ეს არის სწრაფი და მარტივი ლობიანის რეცეპტი, რომელიც მზადდება ტაფაზე. იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს სახლში უგემრიელესი ლობიანის მომზადება სწრაფად და მარტივად.
ინგრედიენტები
- თბილი წყალი200 ml
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
ლობიო მოხარშეთ და გადაიტანეთ საწურზე, წვენი შეინახეთ.
60 წუთი
- 2
ზეთში მოშუშეთ დაჭრილი ხახვი.
10 წუთი
- 3
ხორცსაკეპში გაატარეთ ლობიო და მოშუშული ხახვი. შეაზავეთ წიწაკით, პილპილით და მარილით. გააზავეთ ლობიოს ნახარში წვენით სასურველ სისქემდე.
15 წუთი
- 4
მოზილეთ საფუარიანი ცომი: ფქვილი, საფუარი და თბილი, სუსტი მარილწყალი. ბოლოს ჩაზილეთ ზეთიანი ხელით და დადგით ასაფუებლად.
20 წუთი
- 5
ცომი რომ გაფუვდება, ამოიღეთ პატარა გუნდები.
60 წუთი
- 6
თითოეულ გუნდას ჩაუდეთ გამზადებული ლობიოს გული და მოახვიეთ.
15 წუთი
- 7
გააბრტყელეთ ტაფის ზომაზე და გამოაცხვეთ გაზქურაზე.
10 წუთი
- 8
გამომცხვარ ლობიანებს ორივე მხრიდან გადაუსვით კარაქი.
5 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 300 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად