უკან რეცეპტებზე
თურქული კექსი ვანილის კრემით
დესერტისაშუალო

თურქული კექსი ვანილის კრემით

ეს არის ძალიან ნაზი და ჰაეროვანი კექსი, რომელიც მზადდება ვანილის კრემით. იდეალურია საუზმისთვის ან დესერტად. კრემი მზადდება დაბალ ცეცხლზე, გამუდმებით მორევით, რათა არ მიიკრას.

მომზადება20 წთ
მზადება40 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია0
#დესერტი#ნამცხვარი#ცომეული#ვანილი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი3 ცალი
  • რძე100 ml
  • ვანილის ექსტრაქტი1 ჩაის-კოვზი
  • გამაფხვიერებელი1 ჩაის-კოვზი

მომზადების ინსტრუქცია

8 ნაბიჯი
  1. 1

    გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.

    180°C

  2. 2

    ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი ერთად, სანამ არ გახდება ფაფუკი.

    5 წუთი

  3. 3

    დაამატეთ გამდნარი კარაქი, რძე და ვანილი და კარგად აურიეთ.

    2 წუთი

  4. 4

    ცალკე ჯამში აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. დაამატეთ კვერცხის ნარევს და ნაზად აურიეთ.

    3 წუთი

  5. 5

    ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კბილის ჩხირი სუფთა არ გამოვა.

    40 წუთი

  6. 6

    გააცივეთ კექსი მთლიანად, სანამ კრემს წაუსვამდეთ.

    30 წუთი

  7. 7

    კრემის მომზადება: ათქვიფეთ კარაქი შაქრის პუდრასთან ერთად, სანამ არ გახდება ფაფუკი.

    5 წუთი

  8. 8

    წაუსვით კრემი გაციებულ კექსს და მიირთვით.

საკვები ღირებულება

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

457
კკალ
6.9
ცილა
46.5
ნახშირწყალი
26.2
ცხიმი
1.1
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.