უკან რეცეპტებზე
სალათებიმარტივი
იმერული პრასი
ეს არის უგემრიელესი და მარტივი სალათი იმერეთიდან, რომელიც მზადდება მოხარშული პრასით, ნიგვზით, ნიორით და ქინძით. იდეალურია როგორც ცივი წასახემსებელი ან გარნირი.
მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია333
#ქართული#ვეგანური#ვეგეტარიანული#ნიგოზი#სალათი#პრასი
ინგრედიენტები
პორცია
4
- ღვინის ძმარი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
პრასი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით რგოლებად.
5 წუთი
- 2
მოხარშეთ პრასი მარილიან წყალში, სანამ არ დარბილდება (დაახლოებით 15-20 წუთი).
20 წუთი
- 3
გაწურეთ მოხარშული პრასი და გააცივეთ.
5 წუთი
- 4
ნიგოზი და ნიორი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან დააბლენდერეთ.
5 წუთი
- 5
წვრილად დაჭერით ქინძი.
2 წუთი
- 6
გაცივებულ პრასს დაამატეთ გატარებული ნიგოზი და ნიორი, დაჭრილი ქინძი, მარილი და ძმარი. კარგად აურიეთ.
3 წუთი
- 7
სალათი შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ არომატები გაერთიანდეს.
30 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 171 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
333
კკალ
10.8გ
ცილა
15.6გ
ნახშირწყალი
25.7გ
ცხიმი
6.9გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.
