აფხაზურა

1. 1

   დაფქულ ხორცს დაუმატეთ გატარებული ხახვი, ნიორი და ქინძი.

   10 წუთი

2. 2

   შეაზავეთ მარილით, შავი პილპილით და უცხო სუნელით.

   5 წუთი

3. 3

   გააბრტყელეთ ღორის ბადექონი და დაჭერით ოთხკუთხედებად.

   10 წუთი

4. 4

   თითოეულ ოთხკუთხედზე დადეთ ხორცის ფარში და გადაახვიეთ რულეტებად.

   15 წუთი

5. 5

   შეწვით გრილზე ან ტაფაზე ყველა მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   45 წუთი

1 პორცია ≈ 213 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.