გიოზა საქონლის ხორცითა და ისპანახის ომლეტით

1. 1

   საქონლის ხორცის გიოზა შეწვით 2 წუთის განმავლობაში ორივე მხრიდან მცენარეულ ზეთში.

   4 წუთი

2. 2

   დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა თბილი წყალი, დაახურეთ თავსახური და ორთქლზე 2-3 წუთის განმავლობაში ამზადეთ.

   3 წუთი

3. 3

   მოხადეთ თავსახური და დაელოდეთ, სანამ მთელი წყალი არ აორთქლდება.

   2 წუთი

4. 4

   მოშუშეთ ისპანახი ცოტაოდენ მცენარეულ ზეთში.

   3 წუთი

5. 5

   აურიეთ კვერცხი და არაჟანი ერთმანეთში.

   1 წუთი

6. 6

   ისპანახს დაუმატეთ კვერცხის ნაზავი და შეწვით ომლეტი.

   4 წუთი

7. 7

   ომლეტი დაჭერით ნაჭრებად.

   2 წუთი

8. 8

   ომლეტის ნაჭრები გიოზას დაადეთ და მოასხით ტკბილი წიწაკის სოუსი.

   1 წუთი

9. 9

   ზემოდან მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.