ქელეხის ლობიო ჯონჯოლით და კახური ზეთით

1. 1

   ლობიო გარეცხეთ და დაასხით წყალი. გააჩერეთ მთელი ღამით.

2. 2

   დილით გადაღვარეთ წყალი, დაასხით ახალი წყალი, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და მოხარშეთ ლობიო დარბილებამდე.

   60 წუთი

3. 3

   ტაფაზე კახურ ზეთში მოშუშეთ დაჭრილი ხახვი ოქროსფრად.

   10 წუთი

4. 4

   მოხარშულ ლობიოს დაამატეთ მოშუშული ხახვი, ტომატის პასტა და მარილი. კარგად აურიეთ და ხარშეთ კიდევ 10 წუთი.

   10 წუთი

5. 5

   ჯონჯოლი შეურიეთ წვრილად დაჭრილ ქინძს და მცირე რაოდენობით კახურ ზეთს.

   5 წუთი

6. 6

   ლობიო გადმოიღეთ თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ ჯონჯოლი.

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.