გოგრის კრემ-სუპი ქართულად

1. 1

   გაასუფთავეთ და დაჭერით გოგრა კუბებად. დაჭერით ხახვი და ნიორი.

   10 წუთი

2. 2

   ქვაბში გააცხელეთ ზეთი და მოშუშეთ ხახვი და ნიორი დარბილებამდე.

   5 წუთი

3. 3

   დაამატეთ გოგრა, მარილი, პილპილი და დაასხით წყალი ან ბულიონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და ხარშეთ სანამ გოგრა არ დარბილდება.

   20 წუთი

4. 4

   გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და დააბლენდერეთ სუპი კრემის კონსისტენციამდე.

   5 წუთი

5. 5

   მიირთვით სუპი ცხლად, მორთეთ ქინძითა და სუხარიკით.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.