კახური ლობიო რაჭული ლორით

1. 1

   ლობიო კარგად გარეცხეთ და დაასხით ცივი წყალი. გააჩერეთ მთელი ღამით.

   720 წუთი

2. 2

   დილით გადაღვარეთ წყალი, დაასხით ახალი წყალი, დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი და წვრილად დაჭრილი რაჭული ლორი.

   0 წუთი

3. 3

   მოხარშეთ ლობიო დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება (დაახლოებით 1.5 საათი).

   90 წუთი

4. 4

   ტაფაზე კახურ ზეთში მოშუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

   10 წუთი

5. 5

   მოხარშულ ლობიოს დაუმატეთ მოშუშული ხახვი და ტომატის პასტა. კარგად აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 10-15 წუთი დაბალ ცეცხლზე.

   15 წუთი

6. 6

   დაამატეთ მარილი გემოვნებით. მიირთვით მწნილის ასორტთან ერთად.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.