შემწვარი ქათამი ბროწეულის წვენში

1. 1

   ქათამს მოაყარეთ მარილი.

   5 წუთი

2. 2

   ქათამი შევდგათ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში თუნუქის ფურცელზე.

   45 წუთი

   200°C

3. 3

   პერიოდულად გამოიღეთ ქათამი და დაასხით თავისი წვენი.

4. 4

   ბოლოს დავადოთ კარაქი და თბილად შევინახოთ.

5. 5

   ნიორი, ქინძი, წიწაკა და მარილი დავნაყოთ და ბროწეულის წვენს შევურიოთ.

   10 წუთი

6. 6

   ქათამი დავჭრათ და ჩავდოთ კეცში.

   5 წუთი

7. 7

   დავასხათ ბროწეულის წვენი და 5-10 წუთით შევდგათ გახურებულ ღუმელში.

   5 წუთი

8. 8

   სერვირებისას მოვრთოთ დაჭრილი ხახვითა და ბროწეულის მარცვლებით.

1 პორცია ≈ 375 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.