ღორის ხორცი ანანასით
კენ ჰომი ამ მარტივ კერძში აერთიანებს ტკბილ და მარილიან გემოებს.
ინგრედიენტები
- არაქისის ზეთი22 ml
- სოიოს სოუსი75 ml
- მშრალი შერი10 ml
- სეზამის ზეთი10 ml
- ნიორი6 კბილი
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
ღორის ხორცი დაჭერით თხელ ზოლებად, დაახლოებით 5 სმ სიგრძის. საშუალო ზომის ჯამში აურიეთ მარინადის ინგრედიენტები. დაამატეთ ღორის ხორცი, კარგად აურიეთ და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე მარინადში, სანამ სხვა ინგრედიენტებს მოამზადებთ. გადაწურეთ მარინადი და გადააგდეთ.
- 2
გააცხელეთ ვოკი მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ გახურდება. დაამატეთ ზეთი და როდესაც ძალიან ცხელდება და ოდნავ ბოლავს, დაამატეთ ნიორი და შეწვით 15 წამის განმავლობაში ან ოქროსფრად შეფერილობამდე.
- 3
დაამატეთ ღორის ხორცი და შეწვით 3 წუთის განმავლობაში.
- 4
ბოლოს დაამატეთ ანანასი, ქინძი, სოიოს სოუსი და შაქარი და განაგრძეთ შეწვა 3 წუთის განმავლობაში.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 163 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად