გოჩუჯანგის წითელი ლობიო და კიმიჩის ბრინჯის ბოული

1. 1

   დიდ ქვაბში, საშუალო ცეცხლზე მოათავსეთ ლობიო თავის წვენთან ერთად, ტომატის პიურე, გოჩუჯანგი და ნიორი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და ხარშეთ 6-7 წუთის განმავლობაში, თან ნაზად ურიეთ.

   7 წუთი

2. 2

   დაამატეთ ისპანახი და ხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში. გასინჯეთ და სურვილისამებრ დაამატეთ მარილი (გაითვალისწინეთ, რომ დაკონსერვებული ლობიოს სითხე ისედაც მარილიანია).

   5 წუთი

3. 3

   ტაფაში საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი და დაამატეთ ბროკოლი. მოაყარეთ მარილი და შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ მსუბუქად არ დაიბრაწება და ოდნავ დარბილდება, მაგრამ მაინც ხრაშუნა დარჩება.

   4 წუთი

4. 4

   გადაანაწილეთ ლობიო და ბროკოლი დიდ სასადილო თასებში ბოულის სტილში (თითოეული ინგრედიენტი განალაგეთ წრიულად) ცხელ ყავისფერ ბრინჯთან, კიმჩისთან, დაჭრილ მწვანე ხახვთან და სეზამის მარცვლებთან ერთად.

1 პორცია ≈ 525 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.