გოგრის კარი ყვავილოვანი კომბოსტოს 'ბრინჯით'

1. 1

   ყვავილოვანი კომბოსტოს 'ბრინჯის' გასაკეთებლად, გააცხელეთ ღუმელი 200C-მდე. ყვავილოვანი კომბოსტო კვების პროცესორში 30 წამის განმავლობაში დააბლენდერეთ, ან სანამ წვრილად არ დაიჭრება (კუსკუსის მსგავსი ტექსტურა უნდა ჰქონდეს). აურიეთ ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ გემოვნებით. ნარევი გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.

2. 2

   კარის გასაკეთებლად, გააცხელეთ რაფსის ზეთი პატარა, ღრმა ქვაბში. დაამატეთ ხახვი და ნაზად მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ გოგრა, ნიორი და კარის პასტა და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.

3. 3

   დაამატეთ პომიდორი და ბულიონი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი. დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ. მოხსენით სახურავი და ადუღეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

4. 4

   აურიეთ ისპანახი, შემდეგ დაახურეთ თავსახური და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიირთვით კარი 'ბრინჯთან' ერთად.

1 პორცია ≈ 550 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.