გრილზე შემწვარი მანგო, პიტნა და ჯანჯაფილი

1. 1

   თუ გსურთ დესერტის გასაფორმებლად გაყინული მანგო გამოიყენოთ, გაფცქვენით ერთი მანგო, შეფუთეთ საკვებ ფილმში და შედგით საყინულეში იმ ღამით, როცა მის მირთმევას აპირებთ.

2. 2

   ათქვიფეთ ნაღები შაქრის პუდრასთან ერთად, სანამ რბილი მწვერვალები არ ჩამოყალიბდება. დაამატეთ დაჭრილი პიტნის ფოთლები.

3. 3

   მოათავსეთ ჯანჯაფილის ორცხობილა საკვების პარკში ან შეფუთეთ სუფთა ჩაის პირსახოცში. დააქუცმაცეთ ნამცეცებად გორგოლაჭით. გადადგით გვერდზე.

4. 4

   დარჩენილი ორი გაფცქვნილი მანგო დაჭერით ნაჭრებად. შეწვით ცხელ მწვადზე, სანამ მსუბუქად არ დაიბრაწება (დაახლოებით 5 წუთი), ან შეწვით მსუბუქად ზეთიან ტაფაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

5. 5

   კოვზით მოათავსეთ პიტნის კრემი თასებში. ზემოდან მოაყარეთ რამდენიმე მანგოს ნაჭერი, მოაყარეთ ჯანჯაფილის ორცხობილას ნამცეცები და მოაყარეთ ცოტა შაქრის პუდრა. თუ გაყინეთ მანგო, გახეხეთ კერძებზე გასაფორმებლად. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

1 პორცია ≈ 130 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.