ინდური ხუთი სანელებლით ბოსტნეულის მოშუშვა

1. 1

   გააცხელეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი ვოკში ან დიდ არაწებოვან ტაფაში მაღალ ცეცხლზე. როდესაც ზეთი ძალიან ცხელი იქნება, დაამატეთ ყველა ბოსტნეული ნივრის გარდა და მოურიეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

2. 2

   დაამატეთ სრირაჩა და ახალი ქინძი ბოსტნეულს და აურიეთ.

3. 3

   ამასობაში გააცხელეთ დარჩენილი 4 სუფრის კოვზი ზეთი პატარა ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ნიორი და შეწვით ოქროსფერ შეფერილობამდე.

4. 4

   დაამატეთ ინდური ხუთი სანელებელი ნიორს და გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე რამდენიმე წამის განმავლობაში, ფრთხილად იყავით, რომ სანელებლები არ დაიწვას. დაასხით ნივრის და ხუთი სანელებლის ნარევი ბოსტნეულს და აურიეთ. მიირთვით მოშუშული დაუყოვნებლივ.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.