უკან რეცეპტებზე
ატრია ფუჩხოლიით

ატრია ფუჩხოლიით

ატრია ფუჩხოლიით და ოხრახუშის სოუსით - აზიური კერძი მეგრული დეტალებით. უგემრიელესი და ორიგინალური კომბინაცია, რომელიც აუცილებლად მოგეწონებათ.

მომზადება20 წთ
მზადება25 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია435
#ვეგეტარიანული#ატრია#აზიური#ქართული ფიუჟენი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ნიორი3 კბილი
  • მზესუმზირის ზეთი60 ml
  • თეთრი ღვინის ძმარი30 ml

მომზადების ინსტრუქცია

7 ნაბიჯი
  1. 1

    ფუჩხოლია დავასველოთ ცხელ წყალში 20 წუთის განმავლობაში.

    20 წუთი

  2. 2

    მოხარშეთ ატრია მდუღარე მარილიან წყალში მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით.

  3. 3

    ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, მოვშუშოთ ხახვი და ნიორი ოქროსფრად.

    5 წუთი

  4. 4

    დავუმატოთ ფუჩხოლია ტაფაზე და ვშუშოთ 5 წუთის განმავლობაში.

    5 წუთი

  5. 5

    დავუმატოთ მოხარშული ატრია, მარილი, წითელი წიწაკა (თუ ვიყენებთ) და კარგად ავურიოთ.

    3 წუთი

  6. 6

    ბლენდერში მოვათავსოთ ოხრახუში, ქინძი, თეთრი ღვინის ძმარი და მარილი. ავურიოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

    2 წუთი

  7. 7

    მივირთვათ ატრია ფუჩხოლიით და ოხრახუშის სოუსით. სურვილისამებრ, მოვაყაროთ დაჭრილი ქინძი.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

435
კკალ
16.5
ცილა
53.3
ნახშირწყალი
18.4
ცხიმი
4.5
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.