უკან რეცეპტებზე
ისპანახი მჭადებთან ერთად

ისპანახი მჭადებთან ერთად

ეს არის უგემრიელესი და მარტივი კერძი, რომელიც მზადდება ისპანახისა და ტრადიციული ქართული სიმინდის პურის, მჭადისგან. აეროგრილში მომზადება მას განსაკუთრებულ არომატს სძენს.

მომზადება15 წთ
მზადება25 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია339
#ქართული#აჯაფსანდალი#ბოსტნეული#ისპანახი#მჭადი#ბოსტნეულის ჩაშუშული#სამარხვო#სიმინდის ფქვილი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ნიორი2 კბილი
  • მცენარეული ზეთი30 ml
  • წყალი150 ml

მომზადების ინსტრუქცია

9 ნაბიჯი
  1. 1

    ისპანახი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით მსხვილად.

    5 წუთი

  2. 2

    ხახვი და ნიორი წვრილად დაჭერით.

    5 წუთი

  3. 3

    ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი, მოთუშეთ ხახვი და ნიორი დარბილებამდე.

    5 წუთი

  4. 4

    დაამატეთ ისპანახი, მარილი და ხარშეთ, სანამ ისპანახი არ დარბილდება.

    5 წუთი

  5. 5

    დაამატეთ დაჭრილი ქინძი და კარგად აურიეთ.

    2 წუთი

  6. 6

    მჭადის მოსამზადებლად ჯამში შეურიეთ სიმინდის ფქვილი, მარილი და წყალი. კარგად აურიეთ და მოზილეთ ცომი.

    5 წუთი

  7. 7

    ცომისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები და მიეცით მრგვალი ფორმა.

    5 წუთი

  8. 8

    აეროგრილში გამოაცხვეთ მჭადები 200 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

    25 წუთი

    200°C

  9. 9

    მიირთვით ისპანახი ცხელ მჭადებთან ერთად.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

339
კკალ
11.4
ცილა
42
ნახშირწყალი
14
ცხიმი
7.4
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.