უკან რეცეპტებზე
ჯიჯილაყა ახალი ტყემლით

ჯიჯილაყა ახალი ტყემლით

ჯიჯილაყა უგემრიელესი ქართული კერძია, განსაკუთრებით ახალ ტყემალთან ერთად. ეს რეცეპტი ელგა ტაბატაძისგან არის და ნამდვილად იმსახურებს სოფელში ჩასვლას მის მოსამზადებლად!

მომზადება15 წთ
მზადება45 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია105
#ქართული#ხორცი#ვახშამი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • მზესუმზირის ზეთი15 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    ჯიჯილაყა კარგად გაასუფთავეთ.

    10 წუთი

  2. 2

    ქვაბში ჩაასხით წყალი, დაამატეთ ჯიჯილაყა და მოხარშეთ დარბილებამდე.

    30 წუთი

  3. 3

    მოხარშული ჯიჯილაყა გადაწურეთ და წვრილად დაჭერით.

    5 წუთი

  4. 4

    ტაფაზე მოვშუშოთ დაჭრილი ხახვი ოქროსფრად.

    5 წუთი

  5. 5

    დაამატეთ მოხარშული და დაჭრილი ჯიჯილაყა ხახვს. დაამატეთ მარილი და ცხარე წიწაკა გემოვნებით.

    5 წუთი

  6. 6

    მიირთვით ახალ ტყემალთან ერთად.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 188 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

105
კკალ
4.1
ცილა
21
ნახშირწყალი
0.9
ცხიმი
4.5
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.