კამემბერი და მოხალული ნიორი
თუ მოგვიანებით მნიშვნელოვანი პაემანი ან საქმიანი შეხვედრა გაქვთ, ამ კერძისგან თავის შეკავება ჯობია. თუმცა, თუ თქვენი კალენდარი თავისუფალია მთელი დღის განმავლობაში, მაშინ კამემბერი და მოხალული ნიორი უაღრესად სასიამოვნო წასახემსებელია. მიირთვით ჩატნისთან ან რელიშთან და ჭიქა წითელ ღვინოსთან ერთად.
ინგრედიენტები
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 200C/400F/Gas 6-ზე.
- 2
მოათავსეთ ნიორი მოჭრილი მხრით ქვემოთ დიდ საცხობ ფორმაში. დაამატეთ კარაქი, ზეთი, მწიკვი მარილი, რამდენიმე მოტრიალება შავი პილპილი, თაფლი, როზმარინი და დაფნის ფოთლები და გამოაცხვეთ ღუმელში 40-45 წუთის განმავლობაში. 30-35 წუთის შემდეგ კამემბერის ზემოდან გააკეთეთ დიდი ჯვარი და დაამატეთ ღუმელში. დაამატეთ ბაგეტი გასათბობად.
- 3
როგორც კი ნიორი დარბილდება, პური ზედმეტად ხრაშუნა გახდება და ყველი მთლიანად დარბილდება და გადნება, გამოიღეთ ღუმელიდან.
- 4
მიირთვით ყველაფერი დიდ საერთო თეფშზე. მოტეხეთ ხრაშუნა პურის ნაჭერი, გამოწურეთ ნივრის ნაზი რბილობი ყველის ჯანსაღ დოზასთან ერთად და გულუხვად წაუსვით პურზე.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 350 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად