უკან რეცეპტებზე
კარტოფილის ღვეზელი მაწვნის ცომით
ცომეულიმარტივი

კარტოფილის ღვეზელი მაწვნის ცომით

ეს არის უგემრიელესი და სწრაფი კარტოფილის ღვეზელი, რომელიც მზადდება მაწვნის ცომით. იდეალურია სწრაფი სადილისთვის ან წასახემსებლად. ცომი არის რბილი და ჰაეროვანი, ხოლო შიგთავსი - ნაზი და არომატული.

მომზადება20 წთ
მზადება10 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია597
#ქართული#სწრაფი#კარტოფილის ღვეზელი#მაწვნის ცომი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • მაწონი250 ml
  • ზეთი30 ml

მომზადების ინსტრუქცია

11 ნაბიჯი
  1. 1

    გათლილი კარტოფილი მოხარშეთ მწიკვ მარილთან ერთად, სანამ არ დარბილდება.

    15 წუთი

  2. 2

    ფქვილს დაუმატეთ სოდა და კარგად აურიეთ.

    2 წუთი

  3. 3

    მაწონს დაუმატეთ ზეთი, მარილი და შაქარი. კარგად აურიეთ.

    2 წუთი

  4. 4

    მაწვნის ნარევს დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი.

    5 წუთი

  5. 5

    ცომი გადაახვიეთ სამზარეულოს ცელოფანში და დააყოვნეთ 10 წუთის განმავლობაში.

    10 წუთი

  6. 6

    მოხარშული კარტოფილი კარგად დაჭყლიტეთ.

    3 წუთი

  7. 7

    დაჭყლეტილ კარტოფილს დაუმატეთ გახეხილი ყველი და კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

    3 წუთი

  8. 8

    ცომი გააბრტყელეთ და მოათავსეთ შიგთავსი ცენტრში.

    5 წუთი

  9. 9

    ცომს თავი შეუკარით და ხელით ოდნავ გააბრტყელეთ.

    2 წუთი

  10. 10

    ღვეზელს თავზე გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხის გული.

    1 წუთი

  11. 11

    გამოაცხვეთ 220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

    10 წუთი

    220°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 275 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

597
კკალ
25.9
ცილა
74
ნახშირწყალი
22
ცხიმი
5.5
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.