კარტოფილისა და სოკოს მობრაწულა

1. 1

   ხახვი და სოკო წვრილად დაჭერით.

   5 წუთი

2. 2

   მოხარშული კარტოფილი გაფცქვენით და თხელ რგოლებად დაჭერით.

   5 წუთი

3. 3

   ხახვი და სოკო კარაქში მოშუშეთ.

   5 წუთი

4. 4

   დაუმატეთ რძე და ბლენდერით ათქვიფეთ. შეურიეთ არაჟანი, მარილი, პილპილი და გახეხილი ყველი სულგუნი (100 გრ). ცოტა ყველი და არაჟანი შეინახეთ მოსაყრელად.

   5 წუთი

5. 5

   საცხობ ფორმაში მოათავსეთ სოუსის ნაწილი, ზედ დააწყვეთ კარტოფილის ნაჭრები, მოასხით სოუსი და ასე გააკეთეთ ყველა ფენა.

6. 6

   ბოლოს კარტოფილებს წაუსვით არაჟანი, მოაყარეთ გახეხილი ყველი სულგუნი (50 გრ).

7. 7

   შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთით, სანამ ზემოდან მოიბრაწება.

   20 წუთი

   200°C

1 პორცია ≈ 325 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.