ქათმის კარის კეშიუთი
ქათმის კარის კეშიუთი არის არომატული და ნოყიერი კერძი წვნიანი ქათმის ხორცით, ხრაშუნა ბოსტნეულითა და მოხალული კეშიუთი. კარის პასტა, ბულგარული წიწაკა და ბროკოლი ქმნის ფერად და დაბალანსებულ კომბინაციას. მიირთვით ორთქლზე მომზადებულ ფუმფულა ბასმატის ბრინჯთან ერთად.
ინგრედიენტები
- ნიორი2 კბილი
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
ქათამს წაუსვით ტიკა პასტა.
- 2
გააცხელეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი ტაფაში და შეწვით ქათამი 3 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად გადააბრუნეთ. ამოიღეთ ქათამი თეფშზე და გადადგით.
- 3
იმავე ტაფაში დაამატეთ ცოტაოდენი ზეთი და შეწვით ხახვი, ნიორი, წიწაკა და ბროკოლი 3 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კეშიუ და შეწვით 2 წუთის განმავლობაში.
- 4
დააბრუნეთ მოხარშული ქათამი ტაფაში მწვანე ხახვთან ერთად და შეწვით 3 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად ურიეთ, სანამ ქათამი ბოლომდე არ მოიხარშება.
- 5
ბრინჯი შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახურდება.
- 6
გაყავით ბრინჯი ორ თეფშზე, ზემოდან მოაყარეთ ქათმის კარი და მიირთვით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 350 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად