ქათმის ფაჰიტას ბარკლები
ძალიან მარტივი გზა ექვსი ადამიანის გამოსაკვებად. უბრალოდ მოათავსეთ ქათამი საცხობ ფირფიტაზე სანელებლებთან ერთად და მიეცით ღუმელს მუშაობა. შეფუთეთ და მზად ხართ!
ინგრედიენტები
- მცენარეული ზეთი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ღუმელი 200C/180C ვენტილატორი/გაზი 6-მდე. მოათავსეთ ქათამი დიდ საცხობ ფირფიტაზე და მოაყარეთ სანელებლები. მსუბუქად დაჭყლიტეთ ნიორი, დატოვეთ კანი და დაამატეთ ქათამთან ერთად ფირფიტაზე. მოასხით ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში, ხარშვის შუა პერიოდში გადააბრუნეთ, სანამ ქათამი გარედან ოდნავ არ დაიბრაწება და შიგნიდან იდეალურად არ მოიხარშება.
- 2
სანამ ქათამი იხარშება, მოამზადეთ სალათი. მოათავსეთ სიმინდი თასში, შემდეგ წვრილად დაჭერით წიწაკა (ამოიღეთ თესლი) და დაამატეთ თასში. წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი, შემდეგ დაამატეთ თასში ლიმონის წვენთან ერთად. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- 3
გამოაცალეთ ქათამი ძვლიდან და შემდეგ შეახვიეთ ტორტილას ფირფიტებში სალათთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 200 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად