ხილის ასორტი
ეს არის უმარტივესი, მაგრამ უგემრიელესი ქართული დესერტი, რომელიც ზაფხულის სიცხეში განსაკუთრებით გამაგრილებელია. ახალი ხილის მრავალფეროვნება და ბუნებრივი სიტკბო მას იდეალურ დასასრულს ხდის ნებისმიერი ტრაპეზისთვის. მიირთვით ცივად, როგორც ჯანსაღი და მსუბუქი დესერტი.
ინგრედიენტები
- ატამი2 piece
- ქლიავი2 piece
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
საზამთრო და ნესვი გარეცხეთ, გაჭერით შუაზე, ამოაცალეთ თესლი და დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად ან სასურველ ფორმებად.
5 წუთი
- 2
ყურძენი გარეცხეთ და დააცალკევეთ მარცვლებად. ატამი და ქლიავი გარეცხეთ, ამოაცალეთ კურკები და დაჭერით ნაჭრებად.
5 წუთი
- 3
დიდ ლანგარზე ან თასში ლამაზად განათავსეთ დაჭრილი ხილი. შეეცადეთ შექმნათ ფერადი და მიმზიდველი კომპოზიცია.
3 წუთი
- 4
სურვილისამებრ, მორთეთ ახალი პიტნის ფოთლებით. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შედგით მაცივარში სერვირებამდე, რომ კარგად გაცივდეს.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 343 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად