უკან რეცეპტებზე
საწებელიმარტივი
ქინძისა და კეფირის ჩატნი
ცოცხალი ქინძით, პიტნითა და კეფირით მომზადებული ეს გამაგრილებელი ჩატნი იდეალური სოუსია ცხარე კერძებისთვის. ჩილი, ნიორი და ლიმონის წვენი მას სასიამოვნო პიკანტურობასა და მჟავე ნოტებს ანიჭებს. საუკეთესოა კარისთან ან შემწვარ ხორცთან და ბოსტნეულთან ერთად მისაყოლებლად.
მომზადება10 წთ
მზადება0 წთ
პორცია1
კალორია/პორცია248
#სოუსი#ქინძი#პესტო#მწვანილი#რეჰანი
ინგრედიენტები
პორცია
1
- ლიმონის წვენი30 ml
- კეფირი150 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
ქინძი, პიტნის ფოთლები, მწვანე ხახვი, ჩილი და ნიორი მოათავსეთ კვების პროცესორში ლიმონის წვენთან, მარილთან და პილპილთან ერთად. დააბლენდერეთ თითქმის ერთგვაროვან, წვრილად დაკეპილ პიურედ.
- 2
შეურიეთ კეფირი და შაქარი. გემოვნებით დაამატეთ კიდევ ცოტა მარილი და პილპილი.
- 3
გადაიტანეთ მომზადებული ჩატნი სერვირების თასში.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 300 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
248
კკალ
15გ
ცილა
27გ
ნახშირწყალი
9გ
ცხიმი
4.5გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.
