ქოქოსის ვარდის ლადუ

1. 1

   ქოქოსის ფანტელი, შესქელებული რძე და კარაქი მოათავსეთ არაწებოვან ტაფაში და აურიეთ ერთმანეთში. დადგით საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, 4-5 წუთის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ ქოქოსი არ დაიწვას. ნარევი მზად იქნება, როდესაც ის გამოიყურება სქელ, ოდნავ წებოვან მასად, რომელიც ტაფის კიდიდან შორდება.

2. 2

   დაამატეთ ვარდის ფურცლების ჯემი და დაფქული კარდამონის ფხვნილი და ენერგიულად აურიეთ (გაციებისას ოდნავ გამკვრივდება).

3. 3

   ლადუს ნარევის ნახევარი გადაიტანეთ თასში. ტაფაში დარჩენილ ნარევს დაამატეთ ვარდისფერი საკვები საღებავის წვეთი და კარგად აურიეთ, რომ ნარევს ლამაზი, მკვეთრი ვარდისფერი ელფერი მიეცეს. ეს ვარდისფერი ქოქოსის ლადუს ნარევი გადაიტანეთ სხვა თასში და გააცივეთ. მას შემდეგ, რაც ლადუს ნარევი საკმარისად გაცივდება, გამოიყენეთ მსუბუქად ზეთიანი ხელები, რომ ნარევი პატარა ზომის ბურთულებად ჩამოაყალიბოთ.

4. 4

   ახლა ყველაზე საინტერესო ნაწილი მოდის: თეთრი და ვარდისფერი ქოქოსის ბურთულები ამოავლეთ ან ლიოფილიზირებულ მარწყვის ფხვნილში, ქოქოსის ფანტელში ან მოხალულ ფისტაში, რათა შეიქმნას სხვადასხვა ფერის ტკბილეულის ასორტიმენტი.

5. 5

   შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ერთ კვირამდე. გაყინეთ, თუ ზედმეტი გაქვთ.

1 პორცია ≈ 50 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.