უკან რეცეპტებზე
ბოსტნეულის კერძებისაშუალო
კომბოსტო მდოგვის მარცვლებით
თუ თქვენ ეძებთ ჯანსაღ გარნირს კარის საღამოსთვის, სცადეთ სანელებლების დამატება ჩვეულებრივ კომბოსტოში.
მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია105
#ვეგეტარიანული#გარნირი#ბოსტნეული#კომბოსტო#გამომცხვარი ბოსტნეული
ინგრედიენტები
პორცია
4
- სიმინდის ზეთი30 ml
- მდოგვის მარცვლები1 ჩაის-კოვზი
- შამბალა1 ჩაის-კოვზი
- კურკუმა2 ჩაის-კოვზი
- ჩილის ფხვნილი1 ჩაის-კოვზი
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ზეთი დიდ ტაფაში. დაამატეთ შამბალა და მდოგვის მარცვლები, კარის ფოთლები და ჩილი. დაუყოვნებლივ შეამცირეთ ცეცხლი და დაამატეთ ხახვი და ჯანჯაფილი.
- 2
დააფარეთ ტაფა და მოშუშეთ ხახვი დაბრაწვის გარეშე ხუთი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კურკუმა და ჩილის ფხვნილი, შემდეგ დაამატეთ გახეხილი კომბოსტო და მარილი.
- 3
კვლავ დააფარეთ ტაფა და მოხარშეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კომბოსტო არ დარბილდება, მაგრამ შეინარჩუნებს სიმკვრივეს. დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი და მიირთვით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 225 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
105
კკალ
4.7გ
ცილა
9.2გ
ნახშირწყალი
6.1გ
ცხიმი
4.5გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.
