კვერცხის მაფინები ბოსტნეულით

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და მოამზადეთ მაფინის ფორმები, საჭიროების შემთხვევაში ოდნავ წაუსვით ზეითუნის ზეთი.

   5 წუთი

   180°C

2. 2

   წვრილად დაჭერით ისპანახი, ბულგარული წიწაკა, ჩერი პომიდორი და მწვანე ხახვი.

   5 წუთი

3. 3

   ღრმა ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი მარილთან და შავ პილპილთან ერთად ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

   2 წუთი

4. 4

   დაჭრილი ბოსტნეული გადაანაწილეთ მაფინის ფორმებში თანაბრად და ზემოდან დაასხით ათქვეფილი კვერცხი ისე, რომ ფორმის სამი მეოთხედი შეივსოს.

   3 წუთი

5. 5

   შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ 20-22 წუთის განმავლობაში, სანამ კვერცხი ბოლომდე არ გამაგრდება და ზედაპირი ოდნავ არ შეოქროსფერდება.

   22 წუთი

   180°C

6. 6

   გამოიღეთ ღუმელიდან, გააჩერეთ ფორმებში 3-5 წუთით გასაგრილებლად და შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ.

   5 წუთი

1 პორცია ≈ 181 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.