ლიმონჩელოს არომატიზებული პანა კოტა ახალი მარწყვის სოუსით
აბრეშუმისებრი და ნაზი ნაღების პანა კოტა ლიმონჩელოს ციტრუსოვანი არომატით გამოირჩევა. ახალი მარწყვის სოუსი დესერტს სასიამოვნო მჟავიანობასა და დახვეწილ ფერს მატებს. მიირთვით კარგად გაციებული პირდაპირ ფორმებიდან ან ლამაზად გადმოღებული თეფშზე.
ინგრედიენტები
- რძე250 ml
- ორმაგი ნაღები250 ml
- ლიმონჩელოს ლიქიორი50 ml
- ლიმონის წვენი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
დაარბილეთ ჟელატინის ფურცლები ცივ წყალში.
- 2
სქელძირიან ქვაბში აურიეთ რძე, ნაღები, შაქარი და ლიმონჩელოს ლიქიორი. ნელ-ნელა ადუღეთ, გადმოდგით ცეცხლიდან და დაამატეთ ჟელატინის ფურცლები.
- 3
ურიეთ, სანამ ჟელატინი არ გადნება და ჩაასხით დარიოლის ფორმებში. გააცივეთ, შემდეგ შედგით მაცივარში გასამაგრებლად.
- 4
სოუსის მოსამზადებლად ქვაბში მოათავსეთ კარაქი და შაქარი დაბალ ცეცხლზე და გაადნეთ კარაქი და გახსენით შაქარი.
- 5
დაამატეთ დაჭრილი მარწყვი და ლიმონის წვენი. გადმოდგით ცეცხლიდან და გაატარეთ საცერში. გააცივეთ.
- 6
პანა კოტა გადმოიღეთ თეფშებზე და მოასხით მარწყვის სოუსი. მორთეთ შაქრის პუდრაში ამოვლებული ლიმონის ნაჭრით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 213 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად