უკან რეცეპტებზე
ლობიოს წვნიანი
წვნიანიმარტივი

ლობიოს წვნიანი

ეს არის უგემრიელესი და ჯანსაღი ლობიოს წვნიანი, რომელიც მზადდება ტრადიციული ქართული ინგრედიენტებით. იდეალურია სამარხვო პერიოდისთვის ან ვეგანური კვებისთვის.

მომზადება15 წთ
მზადება35 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია348
#ქართული#ვეგანური#ვეგეტარიანული#წვნიანი#ლობიო

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • წყალი1500 ml
  • მზესუმზირის ზეთი30 ml

მომზადების ინსტრუქცია

5 ნაბიჯი
  1. 1

    ქვაბში ჩაყარეთ ბარდა და დაასხით წყალი. ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში.

    15 წუთი

  2. 2

    ტაფაზე ზეთში მოთუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი და სტაფილო.

    10 წუთი

  3. 3

    მოთუშული ბოსტნეული და კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი დაამატეთ ქვაბში ბარდასთან ერთად. ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.

    10 წუთი

  4. 4

    დაამატეთ წინასწარ მოხარშული ან დაკონსერვებული წითელი ლობიო, უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი და მარილი გემოვნებით. ხარშეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

    15 წუთი

  5. 5

    სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 375 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

348
კკალ
20.3
ცილა
45
ნახშირწყალი
10.5
ცხიმი
16.9
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.