ლობიოსა და ანანასის კარი
ხილისა და ლობიოს კომბინაცია შეიძლება უცნაურად ჟღერდეს, მაგრამ ეს მარტივი რეცეპტი თავისუფლად ეფუძნება ჩემი ვებსაიტის ყველაზე პოპულარულ კერძს, ატმისა და მუხუდოს კარის. მე გადავწყვიტე გამეკეთებინა ვარიაცია, რომელიც ისეთივე კარგი იქნებოდა და, გაბედულად ვიტყვი, ეს რეცეპტი უკეთესია…
ინგრედიენტები
- მცენარეული ზეთი15 ml
- წყალი100 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
მოათავსეთ ხახვი დიდ არაწებოვან ტაფაში, დაამატეთ ზეთი და მარილი და მოხრაკეთ საშუალო ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხახვი არ დარბილდება.
- 2
დაამატეთ ნივრისა და ჯანჯაფილის პასტა და კარგად აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ კარის ფხვნილი. ჩაასხით ანანასი მთელ წვენთან ერთად. დაამატეთ ლობიო, შემდეგ პომიდორი და კარგად აურიეთ. გულუხვად მოაყარეთ შავი პილპილი და ხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ, რომ კარი არ მიიწვას. შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტა წყლის დამატება, რომ არ გამოშრეს.
- 3
მიირთვით ცხელი, ბრინჯთან და ქინძთან ერთად, თუ იყენებთ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 325 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად