მაჩას ბლინების დასტა ქოქოსის იოგურტით და ახალი კენკრით

1. 1

   ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი, მაჩას ფხვნილი და მარილი მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ ერთმანეთში. თანდათანობით ჩაასხით ნუშის რძე და ვანილის ექსტრაქტი, ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

2. 2

   დიდი არაწებოვანი ტაფა დადგით საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ცოტა ზეთი და ტაფა ქაღალდის პირსახოცით გაწმინდეთ. როგორც კი ტაფა გაცხელდება, ჩაასხით ცომის მცირე ნაწილი ტაფის ერთ მხარეს და კოვზის ზურგით გაანაწილეთ დაახლოებით 10 სმ დიამეტრამდე. გაიმეორეთ მეორე ბლინის გასაკეთებლად ტაფის მეორე მხარეს.

3. 3

   აცხვეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ ბლინის ზედაპირზე ერთი ან ორი ბუშტი არ გამოჩნდება და კიდეები არ გამოიყურება მშრალი და ოდნავ მბზინავი. ნაზად გადააბრუნეთ ბლინები და გამოაცხვეთ მეორე მხარეს კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება მსუბუქი, ფუმფულა და ღია ოქროსფერი. ამოიღეთ გამომცხვარი ბლინები და გადადგით, სანამ დარჩენილ ბლინებს გამოაცხობთ.

4. 4

   ქოქოსის იოგურტი აურიეთ შაქრის პუდრასთან.

5. 5

   დააწყვეთ ბლინები და მიირთვით ქოქოსის იოგურტის კოვზთან ერთად. მორთეთ მოცვით და ჟოლოთი და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

1 პორცია ≈ 142 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.