მანჭკვალა სოკო კორბოულის მინდვრებიდან ბებოს რეცეპტით

1. 1

   სოკო კარგად გავრეცხოთ და დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად.

   5 წუთი

2. 2

   ხახვი და ნიორი წვრილად დავჭრათ.

   5 წუთი

3. 3

   ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და მოვშუშოთ ხახვი ოქროსფრად.

   5 წუთი

4. 4

   დავუმატოთ ნიორი და სოკო. ვშუშოთ, სანამ სოკო არ დარბილდება და არ შეიცვლის ფერს.

   10 წუთი

5. 5

   დავუმატოთ მარილი, პილპილი და წვრილად დაჭრილი ქინძი. კარგად ავურიოთ.

   2 წუთი

6. 6

   კერძი გადმოვდგათ ცეცხლიდან და მივირთვათ ცხლად.

   0 წუთი

1 პორცია ≈ 175 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.