მარტივი ქათმის ქაბაბი

1. 1

   აურიეთ ერთმანეთში იოგურტი, გარამ მასალა, ჩილის ფხვნილი, ლაიმის წვენი, ქინძი და წითელი ჩილი. ქათამი გააჩერეთ იოგურტის ნარევში 5 წუთის განმავლობაში.

2. 2

   გაახურეთ გრილი. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ ქათამი ცხელ გრილზე მოამზადოთ.

3. 3

   ქათამი წამოაცვით შამფურებზე და შეწვით გრილზე, სანამ ქათამი არ გახდება რბილი და ბოლომდე არ მოიხარშება.

4. 4

   მიირთვით სალათთან და პიტას პურთან ერთად.

1 პორცია ≈ 175 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.