მარტივი პანირის და კარტოფილის კარი
ეს ვეგეტარიანული პანირის კარი კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის და თქვენი საფულისთვის. მისი მომზადება სწრაფი და მარტივია - იდეალურია შუა კვირის კერძისთვის. ეს არის დაბალფასიანი რეცეპტი.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ბოსტნეულის ბულიონი200 ml
მომზადების ინსტრუქცია
5 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ზეთი ქვაბში ან დიდ, სახურავიან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. როგორც კი გაცხელდება, შეწვით პანირის კუბიკები ორი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ არ მიიღებენ ფერს. ამოიღეთ ტაფიდან და გადადგით გვერდზე.
- 2
დაამატეთ ხახვი მარილის მწიკვთან ერთად და ნაზად შეწვით ოქროსფერ შეფერილობამდე. როგორც კი გახდება ოქროსფერი, დაამატეთ ნიორი, ჩილის ფანტელები, კარის ფხვნილი და ორი სუფრის კოვზი წყალი. ნაზად შეწვით კიდევ ორი წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ კარტოფილი.
- 3
ჩაასხით პომიდორი და ბულიონი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაახურეთ თავსახური და ნელ-ნელა ხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კარტოფილი მთლიანად არ დარბილდება და სოუსი არ გასქელდება.
- 4
ამასობაში მოხარშეთ ბრინჯი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
- 5
დაამატეთ პანირის კუბიკები კარის და აურიეთ, დარწმუნდით, რომ კარგად არის დაფარული სოუსით. გააცხელეთ 3-4 წუთის განმავლობაში და შემდეგ მიირთვით ბრინჯთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 263 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად