მარტივი საქონლის ხორცის ბურიტო

1. 1

   პომიდვრის სალსას მოსამზადებლად თასში აურიეთ პომიდორი, ხახვი და ქინძი. გადადგით.

2. 2

   ბურიტოს შიგთავსის მოსამზადებლად ტაფაში გააცხელეთ ზეთი და შეწვით ხახვი 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება, მაგრამ არ დაიბრაწება. დაამატეთ დაჭრილი სტეიკი ან საქონლის ხორცის ფარში ტაფაში ნიორთან და ჩილისთან ერთად და შეწვით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ მთლიანად არ დაიბრაწება.

3. 3

   დაამატეთ ცოტა კაიენის წიწაკა და ვორესტერის სოუსი და ტაბასკოს სოუსი და მოხარშეთ კიდევ ერთი წუთი, ან სანამ არ მოიხარშება თქვენი გემოვნებით, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან.

4. 4

   ბურიტოს ასაწყობად, გააცხელეთ ტორტილები თეფშებზე და გაანაწილეთ სტეიკი მათ შორის. ზემოდან მოაყარეთ სალსა და სალათის ფოთოლი და გადაკეცეთ შიგთავსის შესაკრავად.

5. 5

   მიირთვით ბურიტო ბრინჯთან, გახეხილ ყველთან, არაჟანთან და გუაკამოლესთან ერთად.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.