მარწყვის გალეტა

1. 1

   თასში აურიეთ ფქვილი და მარილი. დაამატეთ ცივი კარაქი და ხელით ან კვების პროცესორით აურიეთ, სანამ არ მიიღებთ ნამცეცების კონსისტენციას.

   5 წუთი

2. 2

   დაამატეთ ყინულიანი წყალი და მოზილეთ ცომი. ცომი შეახვიეთ პლასტმასის პარკში და შედგით მაცივარში 30 წუთით.

   30 წუთი

3. 3

   მარწყვი დაჭერით ნაჭრებად და აურიეთ შაქართან.

   5 წუთი

4. 4

   გააცხელეთ ღუმელი 170 გრადუსამდე.

   0 წუთი

   170°C

5. 5

   გაცივებული ცომი გააბრტყელეთ მრგვალ ფორმაზე. გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე.

   5 წუთი

6. 6

   ცომზე მოათავსეთ მარწყვის შიგთავსი, ცომის კიდეები დატოვეთ თავისუფალი.

   5 წუთი

7. 7

   ცომის კიდეები გადაკეცეთ შიგთავსზე. კვერცხი და რძე ათქვიფეთ და წაუსვით ცომის კიდეებს.

   5 წუთი

8. 8

   გამოაცხვეთ ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში, ზედა და ქვედა წვით, სანამ ცომი არ გახდება ოქროსფერი.

   45 წუთი

   170°C

1 პორცია ≈ 163 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.