მასალა ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი
დოქტორ რუპის გამათბობელი ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი შესანიშნავი გამამხნევებელია ცივი ზამთრის ლანჩზე.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ბოსტნეულის ბულიონის კუბიკი2 ცალი
- ლიმონი1 ცალი
- წყალი800 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე და დაამატეთ ხახვი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და შეწვით ხახვი 6-7 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ გარამ მასალა, ჯანჯაფილი და ჩილის ფანტელები, თუ იყენებთ და ურიეთ 30 წამის განმავლობაში.
- 2
ქვაბში დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, ოსპი და ისპანახი და ურიეთ 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება სურნელოვანი. დაასხით 800 მლ ცხელი წყალი და დააქუცმაცეთ ბულიონის კუბიკები. მიიყვანეთ ადუღებამდე და შემდეგ ხარშეთ, თავდახურული, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ყვავილოვანი კომბოსტო არ დარბილდება.
- 3
გადმოდგით ცეცხლიდან და ათქვიფეთ ხელის ბლენდერით. (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვების პროცესორი ან ბლენდერი, მაგრამ შეიძლება დაგჭირდეთ პარტიებად მუშაობა.) დაამატეთ ლიმონის წვენი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- 4
მიირთვით სუპი გახურებულ თასებში, ზემოდან მოაყარეთ გარამ მასალა.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 413 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად