უკან რეცეპტებზე
მაწვნის ხაჭაპური ტაფაზე

მაწვნის ხაჭაპური ტაფაზე

ეს არის უსწრაფესი და უგემრიელესი ხაჭაპურის რეცეპტი, რომელიც მზადდება ტაფაზე მაწვნის ცომით. ცომი არის ფუმფულა და ნაზი, ხოლო შიგთავსი - არომატული და გემრიელი.

მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია600
#ყველი#ხაჭაპური#ყველის პური#ტაფაზე შემწვარი#სულგუნი#იმერული#მეგრული#გებჟალია#მთავარი კერძი#აჭარული

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • მაწონი250 ml
  • კვერცხი1 ცალი

მომზადების ინსტრუქცია

9 ნაბიჯი
  1. 1

    მაწონი, კვერცხი, სოდა და მარილი აურიეთ ერთმანეთში.

    2 წუთი

  2. 2

    დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი. ცომი უნდა იყოს რბილი და ელასტიური.

    5 წუთი

  3. 3

    ცომი გააჩერეთ 10-15 წუთის განმავლობაში.

    15 წუთი

  4. 4

    გახეხეთ ყველი.

    5 წუთი

  5. 5

    ცომი გაყავით 4 ნაწილად.

  6. 6

    თითოეული ნაწილი გააბრტყელეთ მრგვალ ფორმად.

  7. 7

    თითოეულ ცომის ნაჭერზე მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

  8. 8

    აცხვეთ კარგად გაცხელებულ, მშრალ ტაფაზე, ორივე მხრიდან, ოქროსფრად შეფერილობამდე.

    10 წუთი

  9. 9

    სურვილისამებრ, ზემოდან წაუსვით კარაქი.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

600
კკალ
36.5
ცილა
48.8
ნახშირწყალი
28.6
ცხიმი
2.4
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.