მაწვნის მაფინები შოკოლადის ნატეხებით
ეს არის უგემრიელესი და მარტივი რეცეპტი მაწვნის მაფინებისთვის, შოკოლადის ნატეხებით. მაწონი მაფინებს განსაკუთრებულ სინაზეს და არომატს ანიჭებს. შესანიშნავია საუზმეზე ან დესერტად.
ინგრედიენტები
- კვერცხი1 ცალი
- მაწონი200 ml
- სოდა½ ჩაის-კოვზი
- ძმარი½ ჩაის-კოვზი
- რძე50 ml
- მარილი¼ ჩაის-კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი½ ჩაის-კოვზი
- მცენარეული ზეთი40 ml
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ ერთად, სანამ მასა არ გახდება ფაფუკი.
3 წუთი
- 2
მაწონს დაუმატეთ ძმარში გახსნილი სოდა და ამოურიეთ. დაელოდეთ რამდენიმე წუთი, სანამ არ აფუვდება.
5 წუთი
- 3
მაწონი დაუმატეთ კვერცხის ნარევს და გათქვიფეთ. დაუმატეთ რძეც.
2 წუთი
- 4
ნელ-ნელა შეათქვიფეთ ფქვილი, მარილი და ვანილი.
3 წუთი
- 5
ბოლოს დაუმატეთ ზეთი და შოკოლადის ნატეხები და ნაზად ამოურიეთ.
2 წუთი
- 6
ცომი გადაიტანეთ მაფინის ფორმებში.
2 წუთი
- 7
გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 18-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
20 წუთი
180°C
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 130 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად