უკან რეცეპტებზე
მაწვნის სუპი
სუპებიმარტივი

მაწვნის სუპი

მაწვნის სუპი არის მსუბუქი და გამაგრილებელი ქართული წვნიანი, რომელიც მზადდება მაწვნით. ეს არის მარტივი მოსამზადებელი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ზაფხულის ცხელ დღეებში.

მომზადება10 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია178
#ქართული#წვნიანი#საზაფხულო#სააღდგომო#საზაფხულო წვნიანი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • წყალი1500 ml
  • მაწონი500 ml

მომზადების ინსტრუქცია

9 ნაბიჯი
  1. 1

    წვრილად დაჭერით ხახვი.

    5 წუთი

  2. 2

    ქვაბში გააცხელეთ ზეთი და მოშუშეთ ხახვი ოქროსფრად.

    5 წუთი

  3. 3

    დაამატეთ წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

    5 წუთი

  4. 4

    ცალკე ჯამში აურიეთ მაწონი და ფქვილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

    3 წუთი

  5. 5

    ნელ-ნელა დაამატეთ მაწვნის მასა მდუღარე წყალს, თან გამუდმებით ურიეთ, რომ არ აიჭრას.

    5 წუთი

  6. 6

    დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კამა და მარილი.

    1 წუთი

  7. 7

    წვნიანი წამოადუღეთ.

    2 წუთი

  8. 8

    გათქვიფეთ კვერცხი და ნელ-ნელა დაამატეთ წვნიანს, თან გამუდმებით ურიეთ.

    1 წუთი

  9. 9

    თეფშზე დაამატეთ კარაქის პატარა ნაჭერი და მიირთვით ცხელი.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 450 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

178
კკალ
9
ცილა
15.3
ნახშირწყალი
9
ცხიმი
0.9
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.