უკან რეცეპტებზე
საკონდიტრო ნაწარმისაშუალო
მესხური ფუნთუშები
მესხური ფუნთუშები ტრადიციული სააღდგომო დესერტია. ნაზი ცომი და არომატული შიგთავსი მას განსაკუთრებულს ხდის.
მომზადება45 წთ
მზადება25 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია716
#სადღესასწაულო#ცომეული#ფუნთუშები#საცხობი#სააღდგომო#მესხური სამზარეულო
ინგრედიენტები
პორცია
4
- რძე200 ml
- კვერცხი1 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი5 ml
- კვერცხი (გადასასმელად)1 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
7 ნაბიჯი- 1
თბილ რძეში გახსენით საფუარი და დაამატეთ ცოტა შაქარი. გააჩერეთ 10 წუთი.
10 წუთი
- 2
თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი. დაამატეთ გამდნარი კარაქი, კვერცხი, ვანილი და საფუვრიანი რძე.
5 წუთი
- 3
მოზილეთ ცომი და დაამატეთ ქიშმიში და ნიგოზი. კარგად აურიეთ.
10 წუთი
- 4
ცომი დადგით თბილ ადგილას 1 საათით, რომ ამოვიდეს.
60 წუთი
- 5
ცომი გაყავით პატარა გუნდებად და მიეცით სასურველი ფორმა.
10 წუთი
- 6
ფუნთუშებს გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხი.
5 წუთი
- 7
გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
25 წუთი
180°C
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 238 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
716
კკალ
19გ
ცილა
98.6გ
ნახშირწყალი
27.3გ
ცხიმი
5.2გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.
