უკან რეცეპტებზე
მესხური ფუნთუშები

მესხური ფუნთუშები

მესხური ფუნთუშები ტრადიციული სააღდგომო დესერტია. ნაზი ცომი და არომატული შიგთავსი მას განსაკუთრებულს ხდის.

მომზადება45 წთ
მზადება25 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია716
#სადღესასწაულო#ცომეული#ფუნთუშები#საცხობი#სააღდგომო#მესხური სამზარეულო

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • რძე200 ml
  • კვერცხი1 ცალი
  • ვანილის ექსტრაქტი5 ml
  • კვერცხი (გადასასმელად)1 ცალი

მომზადების ინსტრუქცია

7 ნაბიჯი
  1. 1

    თბილ რძეში გახსენით საფუარი და დაამატეთ ცოტა შაქარი. გააჩერეთ 10 წუთი.

    10 წუთი

  2. 2

    თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი. დაამატეთ გამდნარი კარაქი, კვერცხი, ვანილი და საფუვრიანი რძე.

    5 წუთი

  3. 3

    მოზილეთ ცომი და დაამატეთ ქიშმიში და ნიგოზი. კარგად აურიეთ.

    10 წუთი

  4. 4

    ცომი დადგით თბილ ადგილას 1 საათით, რომ ამოვიდეს.

    60 წუთი

  5. 5

    ცომი გაყავით პატარა გუნდებად და მიეცით სასურველი ფორმა.

    10 წუთი

  6. 6

    ფუნთუშებს გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხი.

    5 წუთი

  7. 7

    გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

    25 წუთი

    180°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 238 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

716
კკალ
19
ცილა
98.6
ნახშირწყალი
27.3
ცხიმი
5.2
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.