მისო შოკოლადის ნამცხვარი

1. 1

   მოათავსეთ კარაქი, ორივე სახის შაქარი და მისოს პასტა დიდ ჯამში და ათქვიფეთ სანამ არ გაიხსნება.

2. 2

   დაამატეთ ფქვილი და სოდა და ცოტათი აურიეთ, შემდეგ გატეხეთ კვერცხი და განაგრძეთ მორევა, სანამ ყველაფერი არ გაერთიანდება ნამცხვრის ცომის კონსისტენციამდე.

3. 3

   ჩაყარეთ შავი და რძიანი შოკოლადის ნაჭრები და მსუბუქად აურიეთ. დააფარეთ ჯამს და შედგით მაცივარში. გააცივეთ მთელი ღამით ან 3 დღემდე.

4. 4

   გაახურეთ ღუმელი 195C/175C Fan/Gas 5½-მდე და საცხობ ფირფიტებს დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

5. 5

   ნაყინის კოვზის გამოყენებით, მოათავსეთ ცომის ბურთულები საცხობ ფირფიტებზე, დატოვეთ ადგილი თითოეულ ნამცხვარს შორის, რადგან ისინი მომზადების დროს გაიზრდებიან.

6. 6

   აცხვეთ 12 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ღია ოქროსფერი არ გახდება. მაშინვე დაყარეთ დარჩენილი შოკოლადი ზემოდან, რომ გადნება და გახდეს წებოვანი. მოაყარეთ ზღვის მარილი და გააცივეთ.

7. 7

   მიირთვით მაშინვე ან შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში 5 დღემდე.

1 პორცია ≈ 105 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.