მისოში მოთუშული სოკო ტოსტზე

1. 1

   სოკოს მოსამზადებლად გააცხელეთ ღუმელი 180C - მდე.

2. 2

   ქვაბში მოათავსეთ მისოს პასტა, დაჭრილი ნიორი, სოიოს სოუსი, საკე, ჯანჯაფილი და ვეგანური კარაქი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მოათავსეთ სოკო საცხობ ფორმაში და დაასხით მისოს ნარევი. დააფარეთ სამზარეულოს ფოლგა და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში.

3. 3

   გამოიღეთ სოკო ღუმელიდან. შეინახეთ სითხე ფორმიდან (თუ თხელია, გადაიტანეთ პატარა ქვაბში და ადუღეთ შესქელებამდე). შეინახეთ თბილად.

4. 4

   მოხალეთ პურის ნაჭრები, გაუსვით შუაზე გაჭრილი ნივრის კბილი და მოასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი.

5. 5

   დაჭერით სოკო, მოათავსეთ ტოსტზე და მოასხით მინანქარი სოუსი. მოაყარეთ სეზამის მარცვლები, მწვანე ხახვი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

1 პორცია ≈ 160 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.