მოხალული ცხარე ცხვრის ნეკნები

1. 1

   ცხარე ცხვრის ნეკნების მოსამზადებლად, გაახურეთ ღუმელი 170C/150C გრადუსამდე (ვენტილატორით)/გაზი 3½. მოათავსეთ ნეკნები ღრმა საცხობ ფორმაში, მოასხით ზეთი და მოაყარეთ თიამი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. გამოაცხვეთ 2 საათის განმავლობაში.

2. 2

   სანელებლების ნარევის მოსამზადებლად, მშრალ ტაფაზე მოხალეთ სანელებლები, სანამ არ გახდება არომატული. გადაიტანეთ სანელებლების საფქვავში და დაფქვით წვრილ ფხვნილად მარილით, ორეგანოთი, შავი პილპილით და შაქრით.

3. 3

   სუფრაზე მიტანის წინ, გამოიღეთ ნეკნები ღუმელიდან, მოაყარეთ სანელებლების ნარევი და მოაყარეთ დაქუცმაცებული ვარდისფერი წიწაკა და შავი ხახვი. მიირთვით ცხელი.

1 პორცია ≈ 213 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.