მსუბუქი ბრინჯი კვერცხით
ეს მსუბუქი შემწვარი ბრინჯი კრევეტებით, მწვანე ბარდითა და კვერცხით სწრაფი და გემრიელი აზიური კერძია. სოიოს სოუსი, წითელი ჩილი და ახალი ქინძი მას განსაკუთრებულ პიკანტურ არომატს სძენს. საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ წინასწარ მოხარშული და კარგად გაციებული ბასმატის ბრინჯი.
ინგრედიენტები
- რაფსის ზეთი10 ml
- სოიოს სოუსი15 ml
- კვერცხი1 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
მოხარშეთ ბრინჯი შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით და გადაწურეთ.
- 2
პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ზეთი. დაამატეთ მწვანე ხახვი, წითელი წიწაკა და შუშეთ 1 წუთის განმავლობაში.
1 წუთი
- 3
დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, კრევეტები, ბარდა და სოიოს სოუსი. შუშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში მუდმივი მორევით.
4 წუთი
- 4
შეურიეთ ათქვეფილი კვერცხი და შუშეთ 30 წამის განმავლობაში. სურვილისამებრ მოაყარეთ ქინძი და მიირთვით.
1 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 300 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად