ნაღების სპაგეტი ჩილით, ბეკონით და პომიდვრით

1. 1

   დიდი ქვაბი ნახევრად შეავსეთ წყლით და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

2. 2

   გააცხელეთ ზეთი დიდ, არაწებოვან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და ბეკონი და შეწვით 5-6 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება და მსუბუქად არ დაიბრაწება. დაამატეთ ნიორი და შეწვით კიდევ ერთი წუთი (არ დაუშვათ ნივრის დაწვა, თორემ მწარე იქნება).

3. 3

   როდესაც წყალი ადუღდება, დაამატეთ სპაგეტი ოთხ ნაწილად, თითოეულ ნაწილს მიეცით საშუალება დარბილდეს წყალში, სანამ შემდეგს დაამატებთ. კარგად მოურიეთ, შემდეგ მოხარშეთ სპაგეტი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, დროდადრო ურიეთ.

4. 4

   სანამ სპაგეტი იხარშება, ხახვისა და ბეკონის ნარევში აურიეთ ჩილის ფანტელები, შემდეგ დაამატეთ დაკონსერვებული პომიდორი, ტომატის პიურე, ორეგანო და 250 მლ წყალი. მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით. მიიყვანეთ ნელ დუღილამდე და ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად ურიეთ, სანამ არ გასქელდება. დაამატეთ ნაღები და დააბრუნეთ ნელ დუღილამდე.

5. 5

   გადაწურეთ მაკარონი საწურში და დააბრუნეთ ქვაბში. დაასხით ნაღების ტომატის სოუსი, შემდეგ აურიეთ სოუსი სპაგეტში, სანამ თანაბრად არ დაიფარება.

6. 6

   სუფრაზე მიტანისას სპაგეტი თანაბრად გაანაწილეთ ოთხ გახურებულ თასში და მიირთვით.

1 პორცია ≈ 338 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.