ნ'დუია და კარტოფილის ჰაში

1. 1

   ახალი კარტოფილი მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ ცეცხლი და ხარშეთ, სანამ კარტოფილი არ დარბილდება. გადაწურეთ და გადადგით.

2. 2

   გააცხელეთ თითო სუფრის კოვზი ზეთი ორ სქელძირიან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. ხახვი გაანაწილეთ ორ ტაფაზე და შეწვით ნელა 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება და ოქროსფერი არ გახდება.

3. 3

   თითოეულ ტაფაში დაამატეთ ნ'დუიას და ჩილის ნახევარი და მოხარშეთ სამი წუთის განმავლობაში. აურიეთ სერანოს ლორის თანაბარი რაოდენობა, მოხარშეთ კიდევ სამი წუთი.

4. 4

   თითოეულ ტაფაში დაამატეთ კარტოფილის, კაპერსის და კარაქის ნახევარი. კარტოფილს შეწვის საშუალება მიეცით - დროდადრო გადააბრუნეთ სპატულით, სანამ მთლიანად არ გახდება ხრაშუნა.

5. 5

   თითოეულ ტაფაში გააკეთეთ ორი ხვრელი ნარევში. თითოეულ ხვრელში გატეხეთ ორი კვერცხი, დაახურეთ თავსახური და მოხარშეთ სამი წუთის განმავლობაში, სანამ არ გამაგრდება.

6. 6

   ამასობაში ტოსტერი მოხალეთ გრილის ტაფაზე, სანამ არ გახდება ხრაშუნა.

7. 7

   გაანაწილეთ ჰაში ოთხ თეფშზე, თითოეულ ადამიანს მიეცით ორი კვერცხი და მოაყარეთ ოხრახუში. მიირთვით ტოსტთან და ჩილის სოუსთან ერთად.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.